よもだそば＠御徒町（冷し生らっきょう天そば）週替わりメニューは変わり種の蕎麦で楽しい！
おはこんにちは。つちのこ二等兵です。
蕎麦が食べたくなり、よもだそば＠御徒町にやってきました。
今日もソロランチです。
１１時に到着。
今回の週替りメニューは『冷し生らっきょう天そば』ということで、
かなり楽しみにしてました！
生らっきょうって珍しいですよねー。
食べたことが無い人も多いはず！
筆者もその中の一人。
店内にはSuicaに対応した券売機が１台設置。
週替りメニューは一番上段に写真つきでボタンがあって分かりやすい。
『冷し生らっきょう天そば』をポチり。
店員さんに食券を渡すと『今から蕎麦を茹でるのでお時間ちょうだいします』と言われました。
「よもだそば」は何度も通ってるのですが、茹でたての蕎麦を食べるのは初めてかも？？
どんな感じになるのか楽しみ！
４分で着丼！
うひょー！うまそー！
￣￣￣￣￣￣￣|／￣
ε ⌒ﾍ⌒ヽﾌ
（ ( ・ω・)✨
しー し─Ｊ
「生らっきょう天」は４つ乗ってますねー。
ネギは食券を渡す時に多めにもできます。
今回は普通の量。
まずは蕎麦をいただくことに！
ひとくち食べてみると。。
めっちゃコシがある！
やっぱ茹でたての蕎麦で、しかも冷やしと言うこともありコシが凄い。
過去一番かも？？
割りと太めの蕎麦ですが、キンキンに冷えてて喉越しが良い！
続いて楽しみにしてた『生らっきょう天』を頂いてみました。
噛んでみるとシャキシャキ食感で良い感じ！
味は辛味や苦味を感じて大人が好きそうな味。
６月は「らっきょう」の旬らしいです。
「よもだそば」は旬の食材を天麩羅にしてくれるので有り難い！
基本、旬のモノは栄養価も高いですからねー。
他の「らっきょう天」を食べてみたが、今度はホクホク食感でした。
揚げたニンニクみたいな感じ。らっきょうによって食感にバラツキがあるのかな？？
まぁ、どちらも美味しかった！
「らっきょう天」にワサビをつけると刺激がアップ！
かなりの味変になりますねー。
卓上には七味唐辛子があるので後半使用しました。
辛味が増してよい！
いやー美味しかった！
また来たいと思いました( ´∀｀)
いつもレビューを読んでくださる皆様ありがとうございますm(_ _)m
お粗末な文章ではございますが、少しでも料理の評価について参考にしていただけたら幸いです。
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つちのこ二等兵 ～東京ランチ食べ歩きレポート～
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４分で着丼！
うひょー！うまそー！
￣￣￣￣￣￣￣|／￣
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（ ( ・ω・)✨
しー し─Ｊ
「生らっきょう天」は４つ乗ってますねー。
ネギは食券を渡す時に多めにもできます。
今回は普通の量。
まずは蕎麦をいただくことに！
ひとくち食べてみると。。
めっちゃコシがある！
やっぱ茹でたての蕎麦で、しかも冷やしと言うこともありコシが凄い。
過去一番かも？？
割りと太めの蕎麦ですが、キンキンに冷えてて喉越しが良い！
続いて楽しみにしてた『生らっきょう天』を頂いてみました。
噛んでみるとシャキシャキ食感で良い感じ！
味は辛味や苦味を感じて大人が好きそうな味。
６月は「らっきょう」の旬らしいです。
「よもだそば」は旬の食材を天麩羅にしてくれるので有り難い！
基本、旬のモノは栄養価も高いですからねー。
他の「らっきょう天」を食べてみたが、今度はホクホク食感でした。
揚げたニンニクみたいな感じ。らっきょうによって食感にバラツキがあるのかな？？
まぁ、どちらも美味しかった！
「らっきょう天」にワサビをつけると刺激がアップ！
かなりの味変になりますねー。
卓上には七味唐辛子があるので後半使用しました。
辛味が増してよい！
いやー美味しかった！
また来たいと思いました( ´∀｀)
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