餃子の王将@御徒町(極王天津麺)ダブル玉子仕立て&餡かけスープが麺に絡んで最高!!

おはこんにちは。つちのこ二等兵です。

ラーメンが食べたくなり、餃子の王将@御徒町にやってきました。

今日もソロランチです。

11時に到着。

餃子の王将@御徒町(極王天津麺)_外観

2023年6月の限定メニューは『豚辛(ブタカラ)ラーメン』みたいです。

餃子の王将@御徒町(極王天津麺)_限定メニュー

筆者は辛いのがあまり得意では無いのでパスしました。






辛く無い限定メニューは食べることが多いんですけどね。。

前に食べた天津麺が美味しかったので、こちらを注文しようと思いましたが、
『極王天津麺』っていうのもあるんですね!

少しお値段は張りますが奮発をして注文!

5分で着丼です。






餃子の王将@御徒町(極王天津麺)_メイン1

うひょー!うまそー!
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄|/ ̄
   ε ⌒ヘ⌒ヽフ
 (   (  ・ω・)✨
  しー し─J






天津麺の時と比べると玉子が半熟になってて良い感じ!
玉子は2倍使われてるみたい。

餃子の王将@御徒町(極王天津麺)_メイン2

黄色いスープにネギの緑色が映えますねー。

餃子の王将@御徒町(極王天津麺)_ネギ

まずはスープからいただくことに!

餃子の王将@御徒町(極王天津麺)_スープ

ひとくち飲んでみると。。






めっちゃ優しい味わいw

塩味ですねー。夏の時期の塩分補給に良さげ。

サバと昆布の味が強く感じました。
魚介系をベースにしてるみたいですねー!

玉子のところをレンゲですくって食べてみましたが、
めっちゃフワフワ&トロトロ!女子が好きそうな感じだと思いました。

餃子の王将@御徒町(極王天津麺)_玉子リフ

これにチーズを掛けてたらメッチャ美味しいんじゃないかな??

カニカマも結構入ってますね。

餃子の王将@御徒町(極王天津麺)_カニ






蟹だと信じ切って食べてみると。。

餃子の王将@御徒町(極王天津麺)_カニリフ

本物の蟹の味がしたw
オススメの食べ方です笑

麺はこんな感じ。






餃子の王将@御徒町(極王天津麺)_麺

北海道産の小麦を使用してるみたい。
麺の茹で加減を硬めで指定したので、噛むとプツプツと歯切れが良い感じ!!

餃子の王将@御徒町(極王天津麺)_麺リフ

この麺は硬め指定がオススメ。

麺をススルとトロトロの餡スープが絡んで至福!

キクラゲは4つ入ってました。

餃子の王将@御徒町(極王天津麺)_キクラゲ






国産のキクラゲを使用してるみたいなので、コリコリ食感が半端ない!

餃子の王将@御徒町(極王天津麺)_キクラゲリフ

玉子と一緒に食べてたら最高でした。

極王の名前がついているだけあって海老まで入ってますねー!






餃子の王将@御徒町(極王天津麺)_海老リフ

プリプリ食感な海老を堪能。

フワフワな玉子に胡椒をフリフリして味変!

餃子の王将@御徒町(極王天津麺)_胡椒

最後まで飽きずに完食しました!!






いやー美味しかった!

また来たいと思いました( ´∀`)

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