つるや＠上野（冷やしたぬきそば）揚げ玉の食感がパリパリ＆ポリポリ食感で良い感じでした！！
おはこんにちは。つちのこ二等兵です。
蕎麦が食べたくなり、つるや＠上野にやってきました。
今日もソロランチです。
１１時に到着。
こちらのお店は上野駅の高架下にあります。
結構、電車の音がしますねｗ
店内に入ると券売機が２台設置。
両方とも電子マネーは使えず現金のみ。
何を食べるか迷ったのですが、こちらの店では冷やし系を食べたことが無かったの「冷やしたぬきそば」をポチり。
５２０円なり。
店員さんに念の為「冷たい蕎麦で」と伝えました。
２分で着丼です！
うひょー！うまそーー！！
麺はこんな感じ。
立ち食い蕎麦にしては細めですねー。
それではいただくことに！
ひとくち食べてみると。。
麺が柔らかいｗコシは無いですね。
消化に良さそうな麺です。
蕎麦の量はデフォルトでかなり多い量だと思った。
セットなどにするとボリュームが凄そう。
蕎麦ツユは味が薄いですね。
濃くてガツンとくるようなツユだと良いなぁって思いました。
ネギの量は少なめですねー。
食券渡す時に「ネギ多め」って言えば対応してくれるのかな？？
きゅうりが入ってると見るだけで涼しくなるような気がしますｗ
蕎麦ときゅうりって相性が良い！
錦糸卵は黄色で鮮やか！手間がかかる具材が入っていて嬉しい。
今回、一番驚いたのがこの揚げ玉でした。
スーパーなどで市販されている揚げ玉って柔らかいじゃないですか？？
そういう揚げ玉を想像してたのですが、めっちゃ硬くてビックリ！
想定外でした。。良い意味で。
食感がパリパリ＆ポリポリしててスナック菓子を食べてるような感じがしました！
筆者的にはこの揚げ玉は大好き！！
いやー美味しかった！
また来たいと思いました( ´∀｀)
いつもレビューを読んでくださる皆様ありがとうございますm(_ _)m
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食べログへの投稿はブログの方からレビューをさせていただいております。
つちのこ二等兵 ～東京ランチ食べ歩きレポート～
https://tsuchinoko81.blog.fc2.com/
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今回、一番驚いたのがこの揚げ玉でした。
スーパーなどで市販されている揚げ玉って柔らかいじゃないですか？？
そういう揚げ玉を想像してたのですが、めっちゃ硬くてビックリ！
想定外でした。。良い意味で。
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筆者的にはこの揚げ玉は大好き！！
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