富士そば＠上野（冷しゆず鶏ほうれん草そば）乱切り蕎麦を提供する数少ないうちの店舗！しのばず店！！
おはこんにちは。つちのこ二等兵です。
蕎麦が食べたくなり、富士そば＠上野にやってきました。
今日もソロランチです。
１１時に到着。
こちらの店は乱切り蕎麦を提供しています！
太さが１本ずつ違うみたい。
店内に入ると券売機が２台設置。
１台はSuicaが使えました。
この日は暑かったので冷たい蕎麦を食べたい気分。
『冷しゆず鶏ほうれん草そば』をポチり。
ネーミングからしてウマそうｗ
店員さんに食券を渡してから３分ほどで着丼。
うひょー！美味しそうですね。
それでは貴重な乱切り蕎麦からいただくことに。
麺はこんな感じ。
確かに蕎麦の太さはそれぞれ違いますね。
でもそんなに変わらないかな？？
太さよりも麺が四角いのが気になりました。
普通の富士そばの麺って丸いですよね？？
蕎麦をススってみると。。
めっちゃ歯ごたえがある。
そして麺がキンキンに冷えてるから喉越しも最高！
以前、温かい蕎麦を食べたことがあるのですが、
断然冷たい蕎麦の方がオススメ。
ほうれん草はこんな感じ。
結構、タップリと入ってます。
ホウレン草って茹でるとメッチャ小さくなっちゃいますよね。
蕎麦ツユに浸して食べると良い感じ。
鶏肉は淡白な味ですね。
特に味がついているわけではないです。
でも鶏肉の上には柚子がのっているので食べた後味が柚子の風味が出て爽やか！
ササミ肉はタンパク質が豊富に含まれているので栄養面でも良いですね！
ネギの量は普通でした。
富士そばってネギの量を増やせるんですかね？？
ゆで太郎は薬味多めって言えば対応してくれます。
やっぱり冷やした蕎麦にはワサビが合う！
ワサビを麺につけて食べると爽やかが倍増！！
卓上には七味唐辛子が置いてあります。
胡椒も置いてあって、なんでだろう？？って思ったのですが、
こちらの店舗はラーメンも提供してるみたい。
ラーメン用の胡椒っていうことですね。
最後の方は七味唐辛子を振りかけて味変を楽しみました！
いやー美味しかった！
また来たいと思いました( ´∀｀)
いつもレビューを読んでくださる皆様ありがとうございますm(_ _)m
お粗末な文章ではございますが、少しでも料理の評価について参考にしていただけたら幸いです。
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食べログへの投稿はブログの方からレビューをさせていただいております。
つちのこ二等兵 ～東京ランチ食べ歩きレポート～
https://tsuchinoko81.blog.fc2.com/
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以前、温かい蕎麦を食べたことがあるのですが、
断然冷たい蕎麦の方がオススメ。
ほうれん草はこんな感じ。
結構、タップリと入ってます。
ホウレン草って茹でるとメッチャ小さくなっちゃいますよね。
蕎麦ツユに浸して食べると良い感じ。
鶏肉は淡白な味ですね。
特に味がついているわけではないです。
でも鶏肉の上には柚子がのっているので食べた後味が柚子の風味が出て爽やか！
ササミ肉はタンパク質が豊富に含まれているので栄養面でも良いですね！
ネギの量は普通でした。
富士そばってネギの量を増やせるんですかね？？
ゆで太郎は薬味多めって言えば対応してくれます。
やっぱり冷やした蕎麦にはワサビが合う！
ワサビを麺につけて食べると爽やかが倍増！！
卓上には七味唐辛子が置いてあります。
胡椒も置いてあって、なんでだろう？？って思ったのですが、
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ラーメン用の胡椒っていうことですね。
最後の方は七味唐辛子を振りかけて味変を楽しみました！
いやー美味しかった！
また来たいと思いました( ´∀｀)
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