海南鶏飯 天鶏＠上野（鶏そば）
おはこんにちは。つちのこ二等兵です。
鶏白湯ラーメンが食べたくなり、海南鶏飯 天鶏＠上野にやってきました。
今日もソロランチです。
１１時に到着。
店頭にメニューが貼ってありました。
ランチメニューは８種類ですかね？？
TAKE OUTも出来るみたい。
弁当の方が価格がリーズナブルになってますねー。
店内に入ると右手に券売機が１台設置。
ボタンの数が多くて鶏そばを探すのに苦労しました。
どうやらPayPayを使えるみたいだたのでキャッシュレス決済をしました。
こちらがQRコードを読み込むタイプなので７３０円を入力して「支払うボタン」を押しました。
テーブル席とカウンター席がありましたが、一人だったのでカウンター席に着座。
周りを見渡してみると、沢山のお客さんが居ました。
まだオープンしてから１年経ってないのになかなかの人気ですね。
料理にも期待が出来そう！
オープンキッチンにいるのはオーナーっぽい人が１名だけ。
１人で料理を作るのは大変そう。
混雑時には時間がかかるので注意ですね。
５分で着丼です。
見た目は美味しそう！
パクチーが乗ってますが、注文時にパクチー有り無しを店員さんに聞かれるので、
パクチーが苦手な人でも安心。
早速スープをいただくことに！
ひとくち飲んでみると。。
めっちゃ優しい味わい。
最初は味が薄いかな？？って思ったのですが、飲み進めるうちに舌が薄味に慣れてきました！
鶏白湯スープはやっぱり美味しいですね。
鶏の旨味が全開です！
続いて麺をいただくことに。
麺はこんな感じ。
平たい中太麺。
珍しいタイプ！
麺をススってみると。。
意外なことに茹で加減はかため！
低加水麺で中華麺っぽくないですね。
普通に美味しいです。
麺の量は多めだったので、麺大盛りにしなくても大丈夫だと思います。
※大盛りがあるのかは分からないですが。。
もやしはシャキシャキで量も多くてありがたい！
この鶏白湯スープとの相性は良いですねー。
パクチーとモヤシと麺を一緒に食べると外国の味がするｗ
パクチー増しができたら大盛りにしたいなぁって思いました！
そしてビックリしたのがコチラの鶏肉。
めっちゃ大きい肉が３つくらい入ってました！
鶏肉好きにはたまらん！！
食べてみると肉がめっちゃ柔らかい。
かなりジューシーに仕上がってます。
鶏肉のボリュームもあり満足できる１杯でした！
いやー美味しかった！
また来たいと思いました( ´∀｀)
いつもレビューを読んでくださる皆様ありがとうございますm(_ _)m
お粗末な文章ではございますが、少しでも料理の評価について参考にしていただけたら幸いです。
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つちのこ二等兵 ～東京ランチ食べ歩きレポート～
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５分で着丼です。
見た目は美味しそう！
パクチーが乗ってますが、注文時にパクチー有り無しを店員さんに聞かれるので、
パクチーが苦手な人でも安心。
早速スープをいただくことに！
ひとくち飲んでみると。。
めっちゃ優しい味わい。
最初は味が薄いかな？？って思ったのですが、飲み進めるうちに舌が薄味に慣れてきました！
鶏白湯スープはやっぱり美味しいですね。
鶏の旨味が全開です！
続いて麺をいただくことに。
麺はこんな感じ。
平たい中太麺。
珍しいタイプ！
麺をススってみると。。
意外なことに茹で加減はかため！
低加水麺で中華麺っぽくないですね。
普通に美味しいです。
麺の量は多めだったので、麺大盛りにしなくても大丈夫だと思います。
※大盛りがあるのかは分からないですが。。
もやしはシャキシャキで量も多くてありがたい！
この鶏白湯スープとの相性は良いですねー。
パクチーとモヤシと麺を一緒に食べると外国の味がするｗ
パクチー増しができたら大盛りにしたいなぁって思いました！
そしてビックリしたのがコチラの鶏肉。
めっちゃ大きい肉が３つくらい入ってました！
鶏肉好きにはたまらん！！
食べてみると肉がめっちゃ柔らかい。
かなりジューシーに仕上がってます。
鶏肉のボリュームもあり満足できる１杯でした！
いやー美味しかった！
また来たいと思いました( ´∀｀)
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