ラ ココリコ 上野の森さくらテラス店＠上野（ロティサリーチキンボックス）
おはこんにちは。つちのこ二等兵です。
ロティサリーチキンが食べたくなり、ラ ココリコ＠上野にやってきました。
今日はテイクアウトです。
１１時に到着。
店頭にメニューが置いてありますね。
こちらはデザートメニュー。
テイクアウトはこちら！
ロティサリーチキンが入ってる『ロティサリーチキンボックス』を購入することに！
店内はめっちゃ混んでました。
店員さんに『ロティサリーチキンボックス』の鶏のサイズが４分の１のものを注文しました。
店の外で待ってたのですが、８分くらいでチキンボックスが手渡されました。
家に帰って袋からチキンボックスを取り出すとこんな感じ。
結構、容器が大きくてビックリ！
いざ開封！
おおー！めっちゃウマそう！
彩りもキレイ！
インスグラムに載せます！
まずはサラダをいただくことに！
ドレッシングがうんまい！（笑）
サラダのドレッシングがイケてない店は、
料理にも期待出来ないことが多いので、
これには安心しました。
酸味よりも甘みが引き立つようなドレッシング。
販売してたら購入してるだろうなぁ？？って思いました。
前菜の方はどうでしょうか。
豚肉の料理でしたが肉がとっても柔らかい。
ポテトも入ってて普通にウマいですねー。
次はチキンライス（チキンピラフ？？）をいただきました。
かなりカタメの炊きあがり！
うーん。。これは好みが分かれるかなぁ。
筆者はもっとシットリしてるライスの方が好み。
それではメインのロティサリーチキンをいただくことに！
めっちゃテンションが上がります。
箸で持ち上げてみましたがメッチャ重いですね。
４分の１のサイズで十分そうです。
皮と鶏肉を一緒に口の中に入れてみると。。
めっちゃジューシー！相当柔らかい！
ゆっくり時間をかけて焼き上げてるんでしょうね。
全くパサパサ感は無いです。パサパサ皆無。
どうやら鶏肉にかなり拘ってるみたい。
調べてみました。
抗生物質等を一切投与しないで育てた鹿児島県の銘柄鶏『薩摩ハーブ悠然鶏』を使用。
臭みがなく鮮度が極めて良いため塩のみでシンプルに調理してるみたい。
レモンもついてるのが良いですよねー。
しかも、大きめカットなのがありがたい！
鶏肉にレモンを絞って食べてみると爽快感が半端ない！
しかし、レモンをかけると塩味が少なめに感じちゃいました。
そこで出番なのが付属してるこちらの塩コショウ！
塩味が増し、レモンの良い香りもするし最高。
まぁ、今まで良いことばかり書きましたが、
改善して欲しいところもありました。
それは。。鶏皮の焼きが甘いですね。。
柔らかくてパリパリしてませんでした。
やっぱり鶏皮はパリパリしてた方が香りも良いですし、
食感も良くなりますよねー。
総合的にこのチキンボックスは相当気にいりましたので、
またリピート購入してみたいと思いました！
いやー美味しかった！
また来たいと思いました( ´∀｀)
いつもレビューを読んでくださる皆様ありがとうございますm(_ _)m
お粗末な文章ではございますが、少しでも料理の評価について参考にしていただけたら幸いです。
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※フォロバします
食べログへの投稿はブログの方からレビューをさせていただいております。
つちのこ二等兵 ～東京ランチ食べ歩きレポート～
https://tsuchinoko81.blog.fc2.com/
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ポテトも入ってて普通にウマいですねー。
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うーん。。これは好みが分かれるかなぁ。
筆者はもっとシットリしてるライスの方が好み。
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めっちゃテンションが上がります。
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４分の１のサイズで十分そうです。
皮と鶏肉を一緒に口の中に入れてみると。。
めっちゃジューシー！相当柔らかい！
ゆっくり時間をかけて焼き上げてるんでしょうね。
全くパサパサ感は無いです。パサパサ皆無。
どうやら鶏肉にかなり拘ってるみたい。
調べてみました。
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臭みがなく鮮度が極めて良いため塩のみでシンプルに調理してるみたい。
レモンもついてるのが良いですよねー。
しかも、大きめカットなのがありがたい！
鶏肉にレモンを絞って食べてみると爽快感が半端ない！
しかし、レモンをかけると塩味が少なめに感じちゃいました。
そこで出番なのが付属してるこちらの塩コショウ！
塩味が増し、レモンの良い香りもするし最高。
まぁ、今まで良いことばかり書きましたが、
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それは。。鶏皮の焼きが甘いですね。。
柔らかくてパリパリしてませんでした。
やっぱり鶏皮はパリパリしてた方が香りも良いですし、
食感も良くなりますよねー。
総合的にこのチキンボックスは相当気にいりましたので、
またリピート購入してみたいと思いました！
いやー美味しかった！
また来たいと思いました( ´∀｀)
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