なか卯@秋葉原(鯖ほぐしたまかけ朝食&鶏だんごスープ)

おはこんにちは。つちのこ二等兵です。 

鯖とTKGが食べたくなり、なか卯@秋葉原にやってきました。

今日はソロモーニングです。

7時に到着。

なか卯@秋葉原(鯖ほぐしたまかけ朝食&鶏だんごスープ)_外観






この時期になってくると日が昇るのが遅くなってきますね。
辺りは薄暗いです。

店内にはデジタル式の券売機が2台設置。

まだ食べたことない朝食メニューの『鯖ほぐしたまかけ朝食』をポチり。
430円なり。

なか卯の味噌汁は20円を支払うだけで『鶏だんごスープ』に変更することが出来ます。
筆者はいつもこちらに変更してますよー。






席に着いて2分ほどで着丼です!
早い!

なか卯@秋葉原(鯖ほぐしたまかけ朝食&鶏だんごスープ)_メイン






こちらが鯖ゴハン。

なか卯@秋葉原(鯖ほぐしたまかけ朝食&鶏だんごスープ)_鯖ごはん

ほぐされた鯖が適量のってますね。
あまりアブラはのってませんが、
噛むとしっかりとした青魚の味がします。

味は薄めですねー。

この時点で気が付かなかったのですが。。
緑のネギがのって無かったです。

恐らく新人ぽい店員さんだったので、
ネギを忘れたっぽいです。

最初、エッグセパレーターも無かったんですよね。

こちらの海苔は味が付いているので、
海苔で鯖を巻いて食べると美味い!

なか卯@秋葉原(鯖ほぐしたまかけ朝食&鶏だんごスープ)_海苔






鯖ゴハンに生玉子を入れてTKGしてみました!

鯖とTKGって合うんですね。ちょっとビックリ!

鯖はオメガ3系高度不飽和脂肪酸を豊富に含んでいるので、
悪玉コレステロールや中性脂肪を減らす効果があります。

生玉子もタンパク質や栄養が豊富なので、
鯖と玉子の組み合わせは栄養の観点から見ても最高!

こちらのメニューには漬物もついてくるみたい。
食べてみると。。

なか卯@秋葉原(鯖ほぐしたまかけ朝食&鶏だんごスープ)_漬物

スッパイ!

うーん。。あんまり好みの味じゃないなぁ。
水分も多めなので、あまりシャキシャキした食感は無かったです。






鶏だんごスープはこんな感じ。

なか卯@秋葉原(鯖ほぐしたまかけ朝食&鶏だんごスープ)_鶏だんごスープ

このスープは優しい味わいで大好きです!
朝からこういうスープを飲むとホットできますね。

肉団子は弾力が無いタイプですが、
鶏の旨味が濃縮されている感じ。

なか卯@秋葉原(鯖ほぐしたまかけ朝食&鶏だんごスープ)_






いやー美味しかった!

また来たいと思いました( ´∀`)

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