天水＠稲荷町（ラーメン）
おはこんにちは。つちのこ二等兵です。
ラーメンが食べたくなり、天水＠稲荷町にやってきました。
今日もソロランチです。
１２時に到着。
以前から気になっていた店なんですよねー。
相当、創業が長いはず！
店を見てみると名前が書いてありません。
と思ったら、上の方に「天水」と書かれておりました。
ランチタイムだとメッチャコスパが良いです！
ラーメンと餃子（３個）が付いて５００円！！やすい。
店の中はカウンター席のみです。
一番奥の方にウォーターサーバーが置いてありました。
セルフサービスで水を取りに行くことになります。
卓上の調味はシンプルですね。
手前のが胡椒かな？？
調味料の近くにはメニューが置いてありました。
ラーメンは５５０円。
ラーメンを注文しました！
お年を召した店主から「餃子はいりますか？」って聞かれたので、
「ラーメンだけお願いします。」と答えました。
そういえば、ランチメニューで「ラーメン＋餃子」で５００円でしたよね。。
食事後に会計してもらったら、ランチ料金が適用されて５００円でしたｗ
良かった！
ラーメンを注文してから５分で着丼です。
昔ながらの中華そばって言う感じでメッチャ美味しそう。
見た目がシンプルですよねー。
まずはスープをいただくことに。
結構、醤油感が強くてハッキリしている味わい。
アブラも多めに入ってますね！
化学調味料が多めのスープですが、
このあたりが昭和のラーメンって感じ！
麺は細麺です。
麺をススルとスープとアブラの絡みが良くてドンドン口の中に入っていきます。
しかし。。
麺がメッチャ柔らかい。。
こんなに柔らかい麺は久しぶりに食べたかも？？
茹ですぎっぽいので、麺がふやけてましたね。。
カタメ注文が出来るか分からないですが、
カタメで注文しても他店の普通の硬さの麺になるじゃないかな。
このあたりはマイナスポイントですね。
それでは具材を見ていくことにしましょう。
【海苔】
小さめの海苔が１枚入ってました。
特徴の無い普通の海苔です。
【メンマ】
細めのメンマで美味しそうな色をしてました。
味付けは薄めで食感はカタメで良い感じ！
【ナルト】
ナルトが入ってるラーメンを食べると安心するｗ
昔ながらの中華そばにピッタリなトッピングですよね。
【チャーシュー】
肉の旨味が凝縮されていてメッチャ美味しい。
カタメの食感で肉を食べているぞ！っていう感じでした。
脂が多めだったのがちょっと残念。
いやー美味しかった！
また来たいと思いました( ´∀｀)
いつもレビューを読んでくださる皆様ありがとうございますm(_ _)m
お粗末な文章ではございますが、少しでも料理の評価について参考にしていただけたら幸いです。
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URL
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つちのこ二等兵 ～東京ランチ食べ歩きレポート～
https://tsuchinoko81.blog.fc2.com/
最後にですが、生活が豊かになったり、日々の日常が過ごしやすくなるような、
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店の中はカウンター席のみです。
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手前のが胡椒かな？？
調味料の近くにはメニューが置いてありました。
ラーメンは５５０円。
ラーメンを注文しました！
お年を召した店主から「餃子はいりますか？」って聞かれたので、
「ラーメンだけお願いします。」と答えました。
そういえば、ランチメニューで「ラーメン＋餃子」で５００円でしたよね。。
食事後に会計してもらったら、ランチ料金が適用されて５００円でしたｗ
良かった！
ラーメンを注文してから５分で着丼です。
昔ながらの中華そばって言う感じでメッチャ美味しそう。
見た目がシンプルですよねー。
まずはスープをいただくことに。
結構、醤油感が強くてハッキリしている味わい。
アブラも多めに入ってますね！
化学調味料が多めのスープですが、
このあたりが昭和のラーメンって感じ！
麺は細麺です。
麺をススルとスープとアブラの絡みが良くてドンドン口の中に入っていきます。
しかし。。
麺がメッチャ柔らかい。。
こんなに柔らかい麺は久しぶりに食べたかも？？
茹ですぎっぽいので、麺がふやけてましたね。。
カタメ注文が出来るか分からないですが、
カタメで注文しても他店の普通の硬さの麺になるじゃないかな。
このあたりはマイナスポイントですね。
それでは具材を見ていくことにしましょう。
【海苔】
小さめの海苔が１枚入ってました。
特徴の無い普通の海苔です。
【メンマ】
細めのメンマで美味しそうな色をしてました。
味付けは薄めで食感はカタメで良い感じ！
【ナルト】
ナルトが入ってるラーメンを食べると安心するｗ
昔ながらの中華そばにピッタリなトッピングですよね。
【チャーシュー】
肉の旨味が凝縮されていてメッチャ美味しい。
カタメの食感で肉を食べているぞ！っていう感じでした。
脂が多めだったのがちょっと残念。
いやー美味しかった！
また来たいと思いました( ´∀｀)
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