共楽＠銀座（中華そば）
おはこんにちは。つちのこ二等兵です。
ラーメンが食べたくなり、共楽＠銀座にやってきました。
今日もソロランチです。
１３時に到着。
新しい店のように見えますが、こちらの店は創業１９５６年の超老舗となります。
筆者は前に訪問したことがあったんですが、その時は古い感じの店でした！
２０１６年に建物が新しくなったんですよねー。
いつもはランチタイムだと行列が出来てるんですが、
今回は並びが無かった！
ラッキー。
と思ったら席が満席でした。
年配の店員さんに先に注文するメニューを選んでくださいと言われたので、
『中華そば』を注文。
大盛り料金は＋５０円だった為、大盛りにしてもらいました。
「中華そば」の大盛りは８５０円です。
相席でテーブル席に着座。
５分で着丼です。
これですよ。これ。
昔ながらの中華そば！
こういうシンプルなラーメンって年々少なくなって来てるじゃないですか？
銀座でこういうノスタルジックを感じるラーメンをいただくことが出来るのは嬉しい限り！
まずはスープをひとくちいただくことに。
めっちゃ懐かしい味がするｗ
こういう毎日食べても飽きない感じのスープって良いですよね。
煮干しかな？？煮干しのような風味が前面に出てます。
醤油（かえし）は薄めなのでグイグイと飲みやすい。
スープの量はタップリ入ってましたよー！
麺はこんな感じ。
茹で加減はデフォルトで柔らかめですね。
カタイのが好きな人は「麺かため」で注文するのが良いと思います。
麺を大盛りにすると２００グラムみたい。
特盛は２５０グラム。
ということは普通だと１５０グラムなのかな？？
大盛りを食べましたが量は少ないなぁって思いました。
沢山食べたい人は「特盛」がオススメですね！
特盛にするのは＋１００円なので良心的な価格だと思います。
それでは具材（トッピング）を見ていくことにしましょう。
【ネギ】
普通のネギですねー。
ネギの量は少なめかな？？
【メンマ】
細いメンマで食感は柔らかめ。
味付けはかなり甘めですね。
老舗のラーメン屋ってこういう甘い味付けのメンマが多いですよねー。
【チャーシュー】
小さめのチャーシューが３枚のってました。
脂身はなく食感はカタメです。
味付けは薄いですが噛むと肉の旨味を感じることが出来ます！
数年ぶりに共楽のラーメンを食べましたが、
とても懐かしい味がして大満足でしたよー！
冷やし中華もあったので、暑い日にはこちらの商品も良いなぁって思いました！
長く続けて欲しいお店の１つです。
いやー美味しかった！
また来たいと思いました( ´∀｀)
いつもレビューを読んでくださる皆様ありがとうございますm(_ _)m
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つちのこ二等兵 ～東京ランチ食べ歩きレポート～
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いつもはランチタイムだと行列が出来てるんですが、
今回は並びが無かった！
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と思ったら席が満席でした。
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『中華そば』を注文。
大盛り料金は＋５０円だった為、大盛りにしてもらいました。
「中華そば」の大盛りは８５０円です。
相席でテーブル席に着座。
５分で着丼です。
これですよ。これ。
昔ながらの中華そば！
こういうシンプルなラーメンって年々少なくなって来てるじゃないですか？
銀座でこういうノスタルジックを感じるラーメンをいただくことが出来るのは嬉しい限り！
まずはスープをひとくちいただくことに。
めっちゃ懐かしい味がするｗ
こういう毎日食べても飽きない感じのスープって良いですよね。
煮干しかな？？煮干しのような風味が前面に出てます。
醤油（かえし）は薄めなのでグイグイと飲みやすい。
スープの量はタップリ入ってましたよー！
麺はこんな感じ。
茹で加減はデフォルトで柔らかめですね。
カタイのが好きな人は「麺かため」で注文するのが良いと思います。
麺を大盛りにすると２００グラムみたい。
特盛は２５０グラム。
ということは普通だと１５０グラムなのかな？？
大盛りを食べましたが量は少ないなぁって思いました。
沢山食べたい人は「特盛」がオススメですね！
特盛にするのは＋１００円なので良心的な価格だと思います。
それでは具材（トッピング）を見ていくことにしましょう。
【ネギ】
普通のネギですねー。
ネギの量は少なめかな？？
【メンマ】
細いメンマで食感は柔らかめ。
味付けはかなり甘めですね。
老舗のラーメン屋ってこういう甘い味付けのメンマが多いですよねー。
【チャーシュー】
小さめのチャーシューが３枚のってました。
脂身はなく食感はカタメです。
味付けは薄いですが噛むと肉の旨味を感じることが出来ます！
数年ぶりに共楽のラーメンを食べましたが、
とても懐かしい味がして大満足でしたよー！
冷やし中華もあったので、暑い日にはこちらの商品も良いなぁって思いました！
長く続けて欲しいお店の１つです。
いやー美味しかった！
また来たいと思いました( ´∀｀)
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