福しん＠上野（塩ラーメン）

おはこんにちは。つちのこ二等兵です。

ラーメンが食べたくなり、福しん＠上野にやってきました。

今日もソロモーニングです。

８時に到着。



店の入り口には『食品サンプル』が置いてあります。



今のところ、推しメニューが無いので、こちらのメニューになってます。



店内に入ったところ、結構なお客さんが居ました。

まぁ、こちらのビール目的でしょう。



安いですよねー。

店内はカウンター席が主ですが、
テーブル席も２つあります。

筆者はカウンター席に着座。

席のまわり見てみると、餃子のサブスクが目に入りました！



『福しん』が大好きな人なら、お得なサービスだと思います。

筆者的には『福しん』が大好きなのですが、
店舗数が少ないのが残念ですねー。



まぁ、店舗拡大って難しいと思いますが、
上野店があるので、メッチャありがたい。

上野店だけの限定メニューなのかなぁ？？



こちらのメニューって良さげじゃないでしょうか？

たぶん、筆者はこちらのメニューを食べると思います！

『天津飯』も美味しそう。



グランドメニューはこんな感じ。







卓上には、こんな感じでメニューが置かれてます。



調味料は『胡椒』が置かれてるので良いですねー。
『ラー油』もあるので味変ができそうですね！

店員さんに『塩ラーメン』を注文。

４分くらいで着丼です。



まじで透き通ってるスープって最高ですよね！



まずはスープをいただくことに。

塩分控えめで良い感じ。
昆布のグルタミン酸的な旨味を感じます。

ネギはこんな感じで厚めのカット！



良い感じですね。

メンマも味が薄くて良い感じ。



大体の飲食店って味を強くしちゃうじゃないですか？

『福しん』は優しい味付けで嬉しい。

今回は、クーポン券を使用してチャシューを『２枚』増やしていただきました！

デフオルトでチャシューが１枚のるので、クーポン召喚により３枚になりました。

ありがたいですよね。

えっと、麺はこんな感じ。



こちらの麺はメッチャ美味しいです！

企業努力を感じます。

歯ごたえが良いし、麺自体の味も良い。
凄いですよねー。

クーポン券でゲットしたチャシューは本当に最高の一言です。



シットリしてて豚肉の旨味が存分に出てきますよー。



いやー美味しかった！

また来たいと思いました( ´∀｀)

いつもレビューを読んでくださる皆様ありがとうございますm(_ _)m
お粗末な文章ではございますが、少しでも料理の評価について参考にしていただけたら幸いです。

福しん 上野駅前店

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