はるな@本郷三丁目(きのこそば)

おはこんにちは。つちのこ二等兵です。

蕎麦が食べたくなり、はるな@本郷三丁目にやってきました。

今日もソロモーニングです。

9時に到着。

はるな@本郷三丁目_きのこそば_外観

入り口にメニューが書いてありますね。

はるな@本郷三丁目_きのこそば_メニュー

店内に入ると先客が1人。



券売機は無いので口頭で注文します。
季節限定メニュー??の『きのこそば』を注文。

560円なり。

路麺店で『きのこそば』は珍しいですよね〜。

こちらの店では『ハゼ天』もあります。
これまた珍しい。

前回訪問した時は『はぜ天そば』を注文しました!


そば処 はるな@本郷三丁目(はぜ天そば)



蕎麦は注文が入ってから茹でてくれたので4分くらいで着丼です。

はるな@本郷三丁目_きのこそば_蕎麦メイン

おお!美味しそうw
この蕎麦を目当てに来たので嬉しい。



食欲をそそるビジュアル。
「ネギ」や「三つ葉」もキレイに盛られてます。

はるな@本郷三丁目_きのこそば_三つ葉

ワカメも入ってるのも嬉しい。

はるな@本郷三丁目_きのこそば_わかめ

まずは出汁をいただくことに。

はるな@本郷三丁目_きのこそば_蕎麦アップ

ひとくち飲んでみると、めっちゃキノコの出汁が出てる!
思ってたよりキノコの量は多いですね。



ぱっと見た感じ「なめこ」「しめじ」は見えた。

はるな@本郷三丁目_きのこそば_なめこ

はるな@本郷三丁目_きのこそば_しめじ

その他にも「舞茸」や「エリンギ」も入ってましたよ!

人気のキノコ達(4種類)が集合してるので不味いわけが無い!
病みつきになる旨さですね。

前回食べた時よりも出汁は濃く感じました。
きっと出汁でキノコを煮てるので、ソバツユの水分が飛んでちょっと濃い目になってるのでしょう。

蕎麦はこんな感じ。

はるな@本郷三丁目_きのこそば_麺リフ

細麺でキノコ汁が良く絡んで良い感じですね〜。

卓上にはシンプルに七味唐辛子が置いてあります。

はるな@本郷三丁目_きのこそば_卓上

かけてしまうとキノコの香りが飛んでしまうので、
「きのこそば」には七味唐辛子で味変しない方がオススメです。

食べ終わった後ですが、返却口が無いで蕎麦が提供された場所に戻しました。



いやー美味しかった!

また来たいと思いました( ´∀`)

いつもレビューを読んでくださる皆様ありがとうございますm(_ _)m
お粗末な文章ではございますが、少しでも料理の評価について参考にしていただけたら幸いです。





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