そば処 はるな@本郷三丁目(はぜ天そば)

おはこんにちは。つちのこ二等兵です。

蕎麦が食べたくなり、はるな@本郷三丁目にやってきました。

今日もソロモーニングです。

9時に到着。

はるな@本郷三丁目_ハゼ天そば_外観

店頭にメニューが書いてありますね〜。

はるな@本郷三丁目_ハゼ天そば_メニュー

店内に入るとカウンター席のみです。
券売機などはないので、店員さんに口頭で注文するシステム。

こちらの店では『はぜ天』をいただくことができます。
珍しいですよね??

迷わず『はぜ天そば』を注文!

450円なり。

卓上には『七味唐辛子』『爪楊枝』『わさび』が置いてありました。

はるな@本郷三丁目_ハゼ天そば_卓上

注文が通ってから蕎麦を茹でてくれたので、
3分ほどで着丼です。

はるな@本郷三丁目_ハゼ天そば_蕎麦

まずは出汁をいただくことに。

ひとくち飲んでみると。。
カツオ出汁が前面に出てくるタイプ。

若干のエグミがあるけど、自然な出汁のウマさがあって好みのタイプ。

麺を見てみると。。
細くて喉越しが良いタイプ。

はるな@本郷三丁目_ハゼ天そば_麺リフ

モチモチしててカタメでは無い。

蕎麦の量は多めなので嬉しいですね!

『ワカメ』も入ってましたが、量は少ないです。

はるな@本郷三丁目_ハゼ天そば_わかめ

特に特徴の無いワカメ。

メインの『はぜ天』を食べてみることに!

はるな@本郷三丁目_ハゼ天そば_ハゼアップ

普通に美味しいw
コロモはクリスピーな感じでは無いので、
出汁を吸ってシットリとします。

はるな@本郷三丁目_ハゼ天そば_ハゼ天

ハゼの身は「ふっくら」してて食感も良し。

立ち食い蕎麦屋で『はぜ天』をいただける店は少ないと思いますので、
是非みなさんにも食べていただきたいです!

大変オススメですね!

いやー美味しかった!

また来たいと思いました( ´∀`)

いつもレビューを読んでくださる皆様ありがとうございますm(_ _)m
お粗末な文章ではございますが、少しでも料理の評価について参考にしていただけたら幸いです。



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