なか卯@秋葉原(鶏白湯うどん)2回目

おはこんにちは。つちのこ二等兵です。

「うどん」が食べたくなり、なか卯@秋葉原にやってきました。

今日もソロモーニングです。

9時に到着。

なか卯@なか卯 鶏白湯_v2_外観

以前、食べた『鶏白湯うどん』が大変美味しかったので、
こちらを注文!

前回の記事は下記となります。

https://tsuchinoko81.blog.fc2.com/blog-entry-326.html

なか卯アプリのクーポンがあった為、
100円引きになって390円!

1分で着丼です。

なか卯@なか卯 鶏白湯_v2_セット

『ピリ辛柚子スパイス』は別皿で提供。
これをいきなり入れてしまうと、味が激変してしまうので後半に使うことにします。

まずはスープをいただいてみると。。

なか卯@なか卯 鶏白湯_v2_うどん

鶏の旨みが凄いw
白湯(パイタン)スープに鶏油(チーユ)がかかっており、
少しコッテリした味わい。

この出汁はやみつきになります!

「うどん」はモチモチ&ツルツル食感。

なか卯@なか卯 鶏白湯_v2_麺リフ

ネギの上にはゴマがかかってますねー。

なか卯@なか卯 鶏白湯_v2_ネギ

ネギとコッテリスープの相性は良い。

鶏肉は細かくカットされています。

なか卯@なか卯 鶏白湯_v2_鶏肉

シットリしててジューシー!

麺を半分くらい食べ終わったところで、
『ピリ辛柚子スパイス』を少し投入。

なか卯@なか卯 鶏白湯_v2_柚子胡椒

かなり味が激変しますねw
辛味に加えて、柚子の香りが良い感じ。

最初から、このスパイスは入れない方が良いですねw
「生玉子」との相性も良さそうだなぁって思いました!

いやー美味しかった!

また来たいと思いました( ´∀`)

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【なか卯の訪問履歴】

2022/05/07
なか卯@秋葉原(生たまご朝定食&うどん小)

2022/04/27
なか卯@秋葉原(目玉焼き朝定食&竜田揚げ3個)

2022/04/26
なか卯@秋葉原(生たまご朝定食_はいからうどん)

2022/04/17
なか卯@秋葉原(生たまご朝定食)

2022/04/13
【リニューアル】なか卯@秋葉原(親子丼)

2022/04/10
なか卯@秋葉原(納豆朝定食)

2022/04/09
なか卯@秋葉原(朝の冷やしかき揚げそば)

2022/02/08
なか卯@秋葉原(鶏白湯うどん)3回目

2022/01/26
なか卯@秋葉原(鶏白湯うどん)2回目

2022/01/24
なか卯@秋葉原(目玉焼き朝定食)

2022/01/10
なか卯@秋葉原(とろたま親子丼)

2021/12/31
なか卯@秋葉原(鶏白湯うどん)






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