三田製麺所＠秋葉原（特濃煮干しつけ麺）
おはこんにちは。つちのこ二等兵です。
つけ麺が食べたくなり、三田製麺所＠秋葉原に行って来ました。
今日もソロランチです。
１２時くらいに到着。
期間限定メニューの『特濃煮干しつけ麺』を注文。
お値段は９００円。ちょっと高いかも。
６分くらいで着丼です。
まずは何もつけずに麺だけ食べてみると、
つるつる食感で小麦の風味が豊か！
煮干しのつけ汁につけて食べると、煮干しの香りと旨みが一気に押し寄せて来る感じ。
めっちゃ濃厚！これはビックリ。
１杯に対する煮干しを使ってる数が凄そう。
濃度がヤバい。めっちゃニボニボしてます！
大変良い感じの「つけ麺」だったのですが、
煮干しが強すぎて麺の良さは消えちゃってますね。
もし不味い麺でも、この汁につけたら何でもうまくなりそうな感じ。
最後はスープ割をして大満足しました。
いやー美味しかった！
また来たいと思いました( ´∀｀)
いつもレビューを読んでくださる皆様ありがとうございますm(_ _)m
お粗末な文章ではございますが、少しでも料理の評価について参考にしていただけたら幸いです。
【三田製麺所の訪問履歴】
2020/12/02
三田製麺所＠秋葉原（濃厚魚介味噌つけ麺）
2020/11/18
三田製麺所＠秋葉原（野菜たっぷりつけタンメン）
2020/10/05
三田製麺所＠御茶ノ水（背脂つけ麺）
2020/09/17
三田製麺所＠秋葉原（油そば）
2020/09/09
三田製麺所＠秋葉原（鯛だし塩つけ麺）
2020/08/20
三田製麺所＠秋葉原（冷製トマトつけ麺「Buono!!」）
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めっちゃ濃厚！これはビックリ。
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濃度がヤバい。めっちゃニボニボしてます！
大変良い感じの「つけ麺」だったのですが、
煮干しが強すぎて麺の良さは消えちゃってますね。
もし不味い麺でも、この汁につけたら何でもうまくなりそうな感じ。
最後はスープ割をして大満足しました。
いやー美味しかった！
また来たいと思いました( ´∀｀)
いつもレビューを読んでくださる皆様ありがとうございますm(_ _)m
お粗末な文章ではございますが、少しでも料理の評価について参考にしていただけたら幸いです。
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