つるや＠上野

おはこんにちは。つちのこ二等兵です。

蕎麦が食べたくなり、つるや＠上野に行って来ました。

今日もソロランチです。

１２時に到着。



店頭に『動く蕎麦』がディスプレイされています。



箸が上下に動いてて可愛いｗ

店内に入ってみると、かなり広いです。
券売機も２台ありました。

『天ぷらそば』をポチリ。

店員さんに食券を手渡して、１分ほどで着丼。



ソバツユを一口飲んでみると、なんだか優しい味わい。
特選、特級醤油を１週間以上寝かして作る自家製の「カエシ」を使用しているみたいですね。

醤油辛さは立ってない感じで、
カエシとカツオダシのバランスが良い。

蕎麦は細くて喉越しが良いタイプ。
量は他店の大盛りくらいあるかも？？

かき揚げは「春菊」「小エビ」「タマネギ」「ニンジン」を使っていて、
特に海老の味が強いなぁっていう印象です。

お店は駅からすぐ近くなので、
重宝してるお客さんが多そうだなぁって思いました。

ごちそうさまでした( ´∀｀)

いつもレビューを読んでくださる皆様ありがとうございますm(_ _)m
お粗末な文章ではございますが、少しでも料理の評価について参考にしていただけたら幸いです。

めでたしめでたし

つるや

昼総合点★★☆☆☆ 2.9

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