ふじた＠浅草橋

おはこんにちは。つちのこ二等兵です。

蕎麦が食べたくなり、ふじた＠浅草橋に行って来ました。

今日もソロランチです。

たまたま、この辺りを歩いてて発見。
店名が書いて無かったのでググりました。



メニューもチェック。



店内に入ると先客は３名。
オールスタンディング形式ですね。

『いかかきそば』を注文。

１分くらいで着丼です。



「いかかき」は「イカげそ天」のことみたいですね。
揚げがクリスピーな感じで好きなタイプ。

蕎麦は太めで、とても柔らかいですｗ
こういう蕎麦のことをフワポコ麺って言うみたいですね。

えっと、全体的にバランスの良い一杯でした。

いやー美味しかった！

また来たいと思いました( ´∀｀)

いつもレビューを読んでくださる皆様ありがとうございますm(_ _)m
お粗末な文章ではございますが、少しでも料理の評価について参考にしていただけたら幸いです。

めでたしめでたし