あづま軒＠人形町

おはこんにちは。つちのこ二等兵です。

ラーメンが食べたくなり、あづま軒＠人形町に行って来ました。

今日もソロランチです。

１４時３０分くらいに到着。



店頭にメニューが貼ってありました。



店内に入ると気づいたのですが、
２階にも席があるみたいですね。

おばあちゃんが注文を聞きに来てくれました。

厨房を見てみると、息子と孫？？っぽい店員さんが居ます。

なんか家族経営っていいですね( ´∀｀)

ラーメンの大盛りを注文してみました。

５分くらいで着丼です。



おお。。シンプルな感じｗ

まず、スープを飲んでみましたが、
昔ながらの中華そばって感じです！

鶏ガラがベースで、あっさりしてる感じ。

麺は自家製麺みたいですが、ツルツルしてて喉越しが良いなぁって思いました。
これは良い感じ。

大盛りにして正解でした。

チャーシューは肩ロース？？でしょうか。
味の染みこみも抜群だったので、次回訪問したら『チャーシュー麺』を注文したいなぁって思いました！

でも、メニューには『チャーシュー麺』て無いみたいですねｗ

あと、メンマの甘さも控えめでですし、噛んだ時の食感が良い感じ！

改めてノスラーっていいなぁって思いましたね。

いやー美味しかった！

また来たいと思いました( ´∀｀)

いつもレビューを読んでくださる皆様ありがとうございますm(_ _)m
お粗末な文章ではございますが、少しでも料理の評価について参考にしていただけたら幸いです。

めでたしめでたし

あづま軒

昼総合点★★★☆☆ 3.3

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